ZOBENE PAHULJICE
Energetska vrijednost 100 grama pahuljica iznosi 347 kcal.
Sadrže 19% ugljikohidrata i 13% proteina.
Zobene pahuljice sadrže beta-glukan koji pomaže u snižavanju holesterola.Sadrže i visokovrijedna vlakna topiva u vodi,zatim sadrže minerale kao što su:mangan,fosfor, magnezij, krom, cink,kalij,molibden,kalcij, te vitamine B,K,E ,folnu i pantenonsku kiselinu.
Jedna šolja zobenih pahuljica dnevno smanjuje vrijednost holesterola za 7 do 20%.
Vlakna iz zobenih pahuljica omekšavaju stolicu i potiču probavu .
Ako pokušavate smršaviti , zobena kaša je vaš idealan doručak –zasitan i dugotrajan.
Recept je jednostavan:pomiješajte zobene pahuljice sa vodom,mlijekom ili nemasnim jogurtom.Možete dodati chia sjemenke,laneno sjeme, suhe grožđice ,banane ili bilo koje drugo voće koje volite jesti radi boljeg okusa.